Menu Tradition à 34€

Assiette dégustation de foie gras poêlé et en terrine de Canard maison, chutney poire orange
ou
Couronne de St-jacques et velouté de potimarron gingembre et citron

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Cotriade de filets de poissons crème Nantaise au Noilly Prat
ou
Tournedos de Bœuf grillé beurre marchand de vin
ou
Pavé de Cerf sauce grand-veneur aux airelles sauvages

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Croustillant de fromage et salade verte
ou
Assiette d'Epoisses et Soumaintrain affiné

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Carte des desserts

Actualité

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26 novembre 2018
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